Rezept: Sandbrezel

Verfasst am 18.10.2013 | Abgelegt unter Rezepte / Spezialitäten

Ein Rezept aus dem Fylke Akershus. Ein ideales Nachmittagsgebäck.

1 Portion:
270 gr Weizenmehl
190 gr Butter
2 Esslöffel Wasser
60 gr Zucker
1 Ei

 Alles gut verrühren. Kleine Brezeln legen, in das Ei tauchen und hellbraun backen.



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(c) Reinhard Pantke

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Wusstest du schon, dass
… … es in Norwegen über 22.700 Brücken gibt?

Zitat:
„Was für ein Land, meine Heimat! Schneebedeckte Berge und der Geruch nach Heide und Moor. Eine frische Brise, die über kristallklares Wasser heranweht, von Fjorden, die sich in die verstecktesten Winkel schlängeln. Wo im Sommer die Sonne nie verschwindet, gerade nur den Horizont berührt, bevor sie wieder aufsteigt und ihre Bahn über den Himmel zieht.“ (Liv Ullmann, *1938, aus: Wandlungen)

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